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2016-07-18人均60元的纯正重庆老火锅,这家店的老板和大厨都是正宗的重庆人,从业经营足足20年,自然做的火锅口味也正宗。他们对食材很讲究,锅底,调料都从老家重庆空运来。原本人均就只要60元,5月30日开业,还打2.8折!
大厨推荐了牛油锅和青椒锅,中间还有骨汤可以喝。三全其美,照顾到每个人的口味。跟重庆一模一样的底料运来无锡,红彤彤的汤底泛着牛油香,整整20多种香料!有的主香气,有的主辣味儿,各自分工,综合起来就是无法抗拒的香气扑鼻的重庆火锅味。涮肉之前,先来一碗滋补养颜的骨头汤,都是每天用新鲜大骨熬制的。